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发布时间：2021-12-26 12:06:00 作者：山东韭香园
韭菜基地设计
定植：苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。定植时要错开高温高湿季节。定植方式主要有：单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出，剪去须根先端，留2-3厘米，以促新根发育，再将叶子剪去一段，以减少叶面蒸发，维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10×20CM，每穴栽苗8-10株;或30-36×20CM，每穴定植20-30株，栽植深度以不埋住分蘖节为宜。
韭菜的日常管理方法
当韭菜长高10cm左右，用沙和土撒盖，苗高15-20cm．再撒沙和土，也可在韭菜未出苗先撒土，每次撒土厚度3-5cm．共撒土3-4次，培土有利提和防止倒伏。
温度低应覆盖薄膜或不织布，白天保持20-25℃，每次浇水后温度可高一些，夜间为l8-20℃，囤后20-30天割刀，上面留茬2～3cm，割后耧出枯叶和沙土。伤口愈合后，苗长到一定高度再培沙和土，隔20-22天割第2刀。
病虫防治注意事项：
1、禁止施用高毒高残留***，如，、水胺硫磷、异柳磷、“三九一一”、氧化、、、、、磷胺、地虫磷、速灭杀、等。
2、实行轮换用药，好一种药一年内用一次，多不超过两次。
3、施药必须用低毒、低残留，易分解的安全***。施药时做到适时、准确，均匀细致。韭菜主要病虫害防治
为害韭菜的主要病害有疫病、枯萎病、灰霉病、软腐病、白绢病、病毒病、锈病及生理性黄叶(白叶)和干尖，主要虫害为韭蛆。
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